何日か前、甘酒を作った。 炊いたご飯と米麹とお水でつくる。煮沸消毒をしたホットクックにいれて6時間。簡単に完成する。 ↑材料を混ぜ合わせたところ。まだシャバシャバのご飯 ↑ホットクックで60℃で6時間発酵させたもの。自動でかき混ぜてくれるので、開け…

今朝、次女を幼稚園に送るときに末っ子も連れて行った。帰り道は1つ2つ買い物をし、天気も良くフラーっと散歩をしてきた。末っ子はご機嫌でよく歩いてくれた。でも家の近くまで来て、近所の公園に寄ることになってしまい、私は朝ごはんを食べておらず空腹で…

今日は冷蔵庫に材料がない。夕食どうしよう？久しぶりにオムライスはどうかなと子供達に聞くと、1人からケチャップ味のご飯が嫌いなんだという意見。 和風オムライスのレシピを検索して、私がよく頼りにしている白ごはん.comという料理サイトを参考に作るこ…

お題「大好きなおやつ」 久しぶりにローソンに寄ったら、前から食べてみたかった「どらもっち」を初めて見つけました！家に帰ってあったかいコーヒーとともに… 重みがあってぎゅっと丸い形。名前の通りどら焼きよりも生地がもちっとしてて、粒あんとホイップ…

はじめまして。我が家には8歳の女の子、5歳の女の子、2歳の男の子がいます。私と主人、全部で5人家族。 私は1人目の子がお腹にいる時に仕事を辞めました。それから8年…。 今朝も子供たちが何とか学校と幼稚園に行ってくれて、この午前中は私にとってゴールデ…